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맛집

하단맛집 숙성 생삼겹살과 한돈 특수부위 전문점 '고반식당'

by 쿠다나 2024. 2. 25.
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하단맛집 숙성 생삼겹살과 한돈 특수부위 전문점 '고반식당'
 
안녕하세요. 쿠다나 입니다. 오늘은 사무실 회식으로 방문했던곳을 소개 해드리려고 합니다
바로 삼겹살이 맛있는 고깃집인데요. 다양한 밑반찬과 소스, 그리고 친절한 서비스까지! 모든 게 완벽했던 곳이랍니다.
 
최고급 숙성 한돈 전문점 하단맛집
하단맛집 고반식당은 최고급 숙성 한돈 전문점이에요.
프리미엄 1등급 이상의 국내산 암퇘지만 취급하는데다 14일간의 숙성 과정을 거쳐 육질이 부드럽고 풍미가 깊어요.

고기를 직접 구워주는 서비스 제공하는 곳
직접 구울 필요 없이 직원분께서 친절하게 다 구워주시니까 편하게 먹을 수 있었어요.
전문가 손길 닿으니까 겉은 노릇노릇 속은 촉촉하니 예술이더라고요.
먹기 좋게 한입 크기로 잘라주시고 타지 않게 받침대 위에 올려주셔서 식사 끝날 때까지 따뜻한 상태로 즐길 수 있었답니다.
 
다양한 밑반찬이 나오는 정갈한 상차림
기본 반찬 가짓수가 많아서 이것저것 곁들여 먹는 재미가 쏠쏠했는데요.
국내산 김치에다 장아찌 갓김치 파김치 명이나물 등등 종류별로 나오니까 질릴 틈이 없더라고요.
하나하나 정성 들여 만든 티가 팍팍 나서 대접받는 기분 제대로 들었답니다.
 

 
두툼한 두께의 육즙 가득한 삼겹살 맛 일품인 하단맛집
숙성 생삼겹살 두툼해서 씹는 순간 입안 가득 고소한 육즙 퍼져 나와요.
쫄깃탱탱한 식감 또한 어찌나 좋던지... 자꾸만 생각나는 중독성 강한 맛이었어요.
다른 고깃집에서는 맛볼 수 없는 차별화된 맛 자랑하니까 꼭 한번 드셔보시길 바라요!
 

 
쫄깃한 식감 자랑하는 돈치맛살도 인기 메뉴
하단맛집 고반식당에서는 삼겹살뿐만 아니라 목살 등심덧살 돈치맛살 등 질 좋은 돼지고기 부위 판매하고 있는데요.
그중에서도 특히 돈치맛살이 가장 인기 많다고 해요.
고기 결대로 넓게 펼쳐져 나와 더욱 먹음직스러워 보여요.
특유의 고소함과 쫄깃함이 살아있어 씹는 재미가 쏠쏠하답니다.
 
사이드 메뉴로 즐기는 촌된장술밥과 명란밥 추천
식사메뉴로는 촌된장술밥과 명란밥 강추드려요!
촌된장술밥은 구수한 된장찌개에 밥이 말아져 나오는 건데 술술 넘어가더라고요.
명란밥은 짭조름한 명란젓 가득 올라가있는데 버터랑 비벼 먹으니까 완전 별미였어요.
저렴한 가격에 든든하게 배 채울 수 있었답니다.
 
후식으로 커피와 아이스크림 무료 제공
그리고 식사 다 하고 나갈 때 1인당 1개씩 소프트아이스크림 먹을 수 있어요.
그냥 싸구려 아이스크림 맛일 줄 알았는데 생각보다 고퀄리티라서 놀랐어요.
달콤한 바닐라 맛인데 부드럽고 시원해서 입가심 제대로 됐네요.
 
넓고 쾌적한 매장 분위기
매장 규모 크고 테이블 간격 넓어서 여유롭게 식사 즐기기 좋았어요.
인테리어 깔끔하고 고급스러워서 가족외식장소나 모임장소로도 제격이에요.
 
 

상호 : 고반식당 하단점
 
주소 : 부산광역시 사하구 하단제2 527-9

매일 15:00~23:00

22:00 라스트오더

연락처 : 0507-1364-9942

 

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